
教学年龄:
教学职称:
法兰希高级裱花西点老师
国家认证高级西式面点师技能证书;
荣获2018年度西点技能大赛第一名
多年的研发经验使他对于西点市场更具魅力
2013年在上海就职于大型西点公司
执着于高端法式西点的研发与制作,喜欢尝试不同的材料与创意的组合,以及西点装饰细节把控和创造,对西点技术及品质有着近乎苛刻的要求,从而形成属于自己的甜点艺术
2016年加入法兰希大家庭
后带领团队奔赴北京,参加西点技能大赛获得优秀奖教学风格严谨细心,但不失幽默,开发每一位学员的潜力
对西点蛋糕行业的的喜欢、热爱而一直努力着
他希望把法国人对西点的浪漫、执着、严谨带入到身边的所有人