巧克力课程

（课程具体内容较丰富，学美导师会安排老师为您详细解答）

课时：9天

培训费用：8800元

（特别注意：报名学习时务必走平台预定或者全部学费进行办理资金托管，定金30天内无忧退，享受学美学习保障和售后，平台之外成交平台不承担售后责任）

培训人数：2-10人

上课制度：全日制

上课时间：9：00~16：30，中午有1小时左右休息

教学模式：10人以内小班教学，学员均可独立操作。 2人以上开班！

报名要求：一定确定好开课时间，缴纳定金后我们只允许 在本年度改期一次，因故退费或改期我们将收取一定赔偿金!

报名方式：微信、支付宝、转账均可，以缴纳定金为准， 人满即止，不接受口头预定

学习内容：

巧克力理论、各种调温技巧、各种模具运用技巧、巧克力色素应用、可可脂的应用、色素的使用与调温、巧克力色豆的制作与运用。立体模具与球形模具的应用、卡通造型脱模与制作、巧克力球拼接。巧克力掉线与铲花装饰、巧克力掉线树叶蝴蝶、铲花技巧(扇子、花棍)转印纸的应用、自制。巧克力转印纸、圆孔片、方片、弯三角

手工复淋巧克力4款: 巧克力杏仁、咖啡巧克力、巧克力樱桃、抹茶生巧手。工脱模巧克力4款: 豹纹百香果、星空榛子、树莓可可，玉兰花；支架与底座的制作与技巧、大理石的制作技巧；树叶的制作、巧克力花的拼接技巧

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