(课程具体内容较丰富,学美导师会安排老师为您详细解答)
课时:6天
培训费用:4598元
(特别注意:报名学习时务必走平台预定或者全部学费进行办理资金托管,定金30天内无忧退,享受学美学习保障和售后,平台之外成交平台不承担售后责任)
上课时间:9:30-12:00;13:00-17:00
学习内容:
第一天
雪媚娘理论讲解;口味夹心制作;雪媚娘皮制作;冰淇淋香缇奶油;整形手法;组装技巧
第二天
烫面戚风制作;芋泥制作,麻薯制作;奶酱制作;蛋糕杯组装
第三天
马卡龙壳;贝壳,圆壳,爱心壳基础酱制作;口味调制;马卡龙组装
第四天
蛋糕胚制作;蛋糕卷卷法、技巧;蛋糕卷装饰;奶油派整形;打底酱制作;水果装饰组装
第五天
千层皮制作;冰淇淋奶油制作;千层抹面技巧;组装技巧;蛋糕装饰切件
第六天
纸杯蛋糕制作;舒芙蕾蛋糕制作;纸杯蛋糕组装;舒芙蕾蛋糕组装
外地学员免费提供住宿吗?
有少量床位55/天含水电
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